Pues es un menú de ensalada de tomate, maiz y lechuga normal, lo peculiar ha sido el aliño, aceite, un poco de mostaza y orégano, lo pones todo en un bote, lo remueves y se lo pones a la ensalada. El segundo es pechugas de pollo con salsa de zanahorias, tomate, cebolla y pimienta. Es fácil de hacer pero hay que tener buena mano. El postre lo de siempre…

Mención especial al chef Macote

Siguiendo la tónica de mis menús “ligeritos”, aquí os dejo unas riquísimas habichuelas con patatas, chorizo y morcilla que resucitarían a un muerto, con una ensalada de lechuga, tomate y PEPINO (para que se vea que no es la misma todos los días) y unas mandarinas de postre. El cuerpo me pide siesta pero hay que ponerse a currar.

Deliciosa pechuga de pollo horneada con patatas y cebolla, acompañada de ensalada y plátano de postre. Un menú para chuparse los dedos (literalmente).

Espléndido plato de coles con verdurita, chorizo, morcilla y carne de cerdo acompañado con una ligera ensalada de tomate y lechuga y un par de mandarinas de postre. Sé que es un menú bastante abundante pero hoy tenía mucha hambre!!! Las coles tienen un pequeño toque de pimienta que las hace irresistibles…

Menú compuesto por un guiso de patata, verduras y carne, acompañado por una ensalada, refresco y fruta variada. Almuerzo contundente para seguir con la jornada laboral!