¡Qué maravilla! La lasaña que os presento en el menú de hoy ha estado exquisita. Sofrito de jugosa carne picada de cerdo con pimiento, tomate, zanahoria y especias, repartido entre capas y capas de pasta cocida “al dente”, todo horneado con una cobertura de bechamel suavísima. Mi ensalada que no falte y una manzana de postre. Me ha sabido a poco… si me sobra algo en casa me lo como esta noche!

Uno de mis platos predilectos… ¡con lo que me costaba comermelas cuando era zagal! Plato de lentejas ricas en hierro guisadas con patatas, chorizo y morcilla, acompañado por una refrescante ensalada de tomate y lechuga. De postre un plátano. Me las comeré sin pan porque si no caería una barra entera!!!

Pollo al chilindrón, Pollo al horno y verduritas varias. Para chuparse los dedos!

Aquí está mi menú de lunes, bainas (son las bainas de guisantes cocinadas con aceite y ajo) con patatas cocidas (misma preparación que alubias verdes) y luego unas estupendas y rápidas empanadas compradas de oferta en Mercadona, y muy buenas por cierto!! y tienen muchas variedades. Un poco de Tang para beber, bueno la marca no es esa pero el sabor es exactamente igual al TaTaTa-Tanggggg y de postre un plátano de Canarias.

Sabrosísimo menú que conjuga lo mejor del mar y de la tierra. Guiso de alubias, patatas, alcachofa y almejas acompañado de la sempiterna ensalada de lechuga y tomate, con unas peritas de postre. Plato que hay que comer con mucha hambre ya que llena bastante.

Un poco de verdura de primer plato, consite en guisantes de bote (recomiendo la marca “Bonduelle”) mezclados en una cacerola con taquitos de jamón y patatas fritas en daditos. Se  segundo albóndigas de toda la vida. De postre un yogurt, los “Vitalinea” de melocotón traen trocitos y están muy buenos!

Plato facilísimo, llena pero no se hace pesado en el estómago.

Consiste en pechugas de pollo cortadas en trocitos a la plancha, luego se hace una salsa con nata, bastante curry, pimienta y sal, se va probando hasta llegar al punto de curry deseado (según la persona le gusta más o menos fuerte), pero es muy fácil y rápido.

Lo he acompañado con un trocito de pan para el mojeteo, un zumo de piña y un plátano

Un menú perfecto para dieta (ainssss, operación bikini…). Puré de verduras: zanahorias, patata, calabacín, tomate, cebolla, ajo, alubias verdes, sal, un chorrito de aceite, una pastilla de estralux y agua, todo a cocer luego se bate con la minipimer.

Fruta al gusto, en este caso he puesto cerezas aunque no sea temporada, sea lo que sea pon buena cantidad que si no a las 5 estás otra vez muert@ de hambre!

Rico puchero autóctono andaluz con fondo de perdiz y arreglos de verdura y añejo, acompañado de ensalada mixta y de segundo croquetas hechas del mismo puchero.

Delicioso besugo a la plancha aderezado con un aliño de cebolletas y ajetes con guarnición de ensaladilla de pimientos asados. Estupendo para equilibrar la dieta y rico en fósforo.